Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Купить Гарантия
Код работы: 39865
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Часть дипломной
Вуз:Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Название института/высшей школы - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 4901
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: СОДЕРЖАНИЕ

Глава 3. Мероприятия по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»……………..
69
3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»........................ 69
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий………. 83
Заключение............................................................................................. 92
Список использованных источников........................................................ 96
Приложение 1. Название приложения.................................................. 102
   
Отрывок: Глава 3. Мероприятия по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»

3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»

Вспышка коронавируса радикально отразилась на ресторанной сфере в РФ. Пандемия коронавируса — это гуманитарный кризис, экономические последствия которого будут очень серьезными. Специалисты считают, что: «Вынужденный карантин и другие усилия по борьбе с вирусом могут привести к крупнейшему снижению экономической активности с 1933 года». Они ожидают беспрецедентное сокращение нецелевых расходов на 40–50% и сокращения ВВП примерно на 10%.
Общепит пострадал особенно сильно. Некоторые рестораторы уже объявили о банкротстве; другие говорят, что уже в ближайшем будущем они не смогут покрыть расходы на аренду и персонал.
В условиях карантина бизнес вынужден придумывать новые форматы работы. В связи с этим, в данном исследовании нами рассмотрены мероприятия по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «» на долгосрочный период и так же ряд мероприятий на период действия ограничений в связи с пандемией. При этом, мы предполагаем, что некоторым категориям клиентов понравится сервис по доставке еды и его возможно будет применять после окончания пандемии как новый формат работы.[...]

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Статья. Совершенствование методики учета и налогообложения на предприятиях малого бизнеса Подробнее
Тип: Выбрать тип работы
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 7902
Тема: Прибыль от продаж: метод планирования и управления на предприятиях сферы сервиса Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: СПбГЭУ
Просмотры: 9132
Тема: Оценка соблюдения гигиенических требований проектирования, строительства и эксплуатации предприятия общественного питания Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ПензГТУ
Просмотры: 5980
Тема: Проектирование предприятий общественного питания Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Просмотры: 7599
Тема: Организация и проблемы кадрового планирования на предприятии Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: РАНХиГС
Просмотры: 10218
Тема: Совершенствование организации коммерческой деятельности на предприятиях общественного питания Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: неизвестно
Просмотры: 4028

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »